Resep Ayam Bakar Praktis Cukup Pakai Teflon Saja Bund dan Gurihnya Bikin Pingin Makan Terussss

ADSENSE Link Ads 200 x 90

ADSENSE 336 x 280

Resep Ayam Bakar Praktis Cukup Pakai Teflon Saja Bund dan Gurihnya Bikin Pingin Makan Terussss
Ayam Bakar Teflon

Bahan Bahan

• 1 ekor ayam (potong kepala) bersihkan lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan garam sisihkan

Bahan Yang di Haluskan

• 12 siung bawang merah
• 9 siung bawang putih
• 2 butir kemiri sangrai
• 1 jempol kunyit bakar
• 5 buah cabe keriting / cabe merah (buang bijinya)
• 1 sendok teh garam
• 1 bungkus terasi bakar
• 1 ruas jahe
• 2 batang sereh (geprek)
• 1 cm lengkuas (geprek)
• 3 lembar daun jeruk
• 3 lembar daun salam kering
• 1 sendok makan gula merah
• 3-4 gelas air matang
• 2 sendok makan kecap manis
• 1-2 sendok makan mentega

Cara Membuat Ayam Bakar Teflon

1. Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan air kalau sudah mendidih, masukan ayam kemudian tutup supaya matang merata, (masak sampai ayam empuk dan matang)
2. Kalau ayamnya sudah matang dan kuahnya sudah menyusut langsung matikan kompor.
3. Panaskan teflon lalu beri sedikit mentega kemudian bakar ayamnya sampai berwarna coklat, dan bumbu yang sudah matang bisa di tambahkan di ayam bakar lalu siram kecap manis diatasnya.

Selamat mencoba

ADSENSE 336 x 280 dan ADSENSE Link Ads 200 x 90

Tweet